La salsa di cranberry è ottima per accompagnare piatti di carne ma si può anche usare come marmellata da usarsi a colazione. Il cranberry è un frutto rosso della famiglia delle Ericaceae che cresce sopratutto negli Stati Uniti; non si mangia crudo, ha un sapore acidulo.Contiene sali minerali, vitamina C e bio-flavonoidi vari: farà bene? […]